Hace un año se me ocurría hacer un post donde recomendaba algunos locales gastronómicos de Antofagasta, que durante ese tiempo tuve la suerte de conocer. La publicación tuvo súper buena acogida, hartas visitas y una que otra recomendación de seguidores de la página llegó.
La idea era que, después de esta primera parte, siguieran muchas más, pero como la constancia en este tipo de post no es mi fuerte, tuvo que llegar uno de esos recuerdos de Facebook para que este plan volviera a la vida. Así es como llegamos a este momento, donde la segunda parte de esta historia por fin salió del horno. Así que, sin más relleno, les dejo los 'Cinco locales de comida en Antofita que debes conocer. Parte 2':
01.- Happy Taco: Ubicado en plena esquina de calle Galleguillos Lorca con Antonio Poupin se encuentra Happy Taco, uno de mis locales regalones del sector. Como bien dice el nombre de la imagen y el nombre, la especialidad de este local es la comida mexicana.
Atendido, casi siempre, por su amable dueño, los caballitos de batalla del local son sus tacos, burritos y las magníficas quesadillas. Estas últimas son las que más recomiendo, en especial, la Cuernavaca junto a la Chihuahua, una deliciosa combinación de sabores que se hacen agua en la boca. Si compras quesadillas, estas vienen con guacamole, una salsa a elección -la sour es muy rica- y con una bolsita de nachos de regalo.
En estos momentos, el recinto tiene en oferta casi toda su carta. La mayoría de las quesadillas tienen un valor de sólo $3.000 y desde ahí van variando dependiendo del producto. Lo único malo, es que no tienen un horario fijo, por lo que si encuentras a Happy Taco abierto en el día o en la noche, debes pedir tres deseos de inmediato.
02.- Submarino: A este local lo encontramos de mera casualidad mientras caminabamos por la Avenida Brasil. Ubicado, específicamente, en Pasaje Carrera #866 se encuentra Empanadas Submarino, que a pesar de su nombre, no sólo venden empanaditas.
Submarino dio un giro y ahora se están convirtiendo en un restaurante, que de verdad, está muy rico. Están trabajando con una cantidad limitada de platos aún, pero tremendamentes ricos, como lo son el pollo grillé, pescado del día con agregado -papas mayo, papas fritas, arroz o ensaladas-, pulpo a la parrilla, pastel de jaibas y su pulento sandwich de pescado, entre otros.
Su especialidad, las empanadas, también cuentan con una variedad considerable como la de pollo queso, timón, cochayuyo, pulpo y ostión queso, entre otros sabores que aparecen en su fanpage de Facebook. Recomendadísimo local que debería ser más conocido.
Puedes ver su Instagram: ACÁ
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03.- Onho Sushi Art: Hay miles de personas a las que les gusta esta preparación oriental, y como en Antofita hay mucha variedad de locales de sushi, les dejaré el que PARA MÍ se lleva todos los premiados, después de probar ricos, malos y malísimos sushis.
Ubicados en calle 21 de Mayo #926, Onho es el primer Sushi Gourmet Delivery, como ellos mismos se definen. A este local lo encontramos gracias a una sugerencia que entregó Instagram, vimos unas fotos, nos gustó sus bolsitas de papel y pedimos. ¡Que plata bien invertida!.
Implementando productos de la zona como pescados y producto regionales, este local se está haciendo, de a poquito, un gran nombre dentro de la "escena gastronómica" de Antofita, a raiz de su propuesta diferente y entretenida. Sus precios son bastante buenos, teniendo en cuenta los ingredientes que tienen sus rolls; algunos con salsa de chañar, chimichurri andino, quinua y la exquisita salsa acevichada, por nombrar algunos. ¡Sin duda alguna, deben probar su carta!.
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04.- Chicken Koko: Ubicado en Avenida Edmundo Perez Zujovic #8784 en el lado norte de la ciudad, específicamente, al frente de la playa Trocadero; se encuentra este restaurante que es el único en ofrecer algunos platos típicos coreanos en Antofita.
A Koko lo encontramos gracias a la publicación de un contacto en Instagram, y como la comida se veía rica, fuimos a conocerlo también. La carta del local no es muy extensa, pero trae lo justo y necesario, como algunos tipos de parrilladas de carne con verduras, los populares ramen, kemchi, sopas y preparaciones tipicas que hemos podido observar en algunas series coreanas, como Let's Eat 1 y 2 -ambas series recomendadísimas para aprender sobre el arte culinario de Corea-.
Si bien, no sirven aquellos mini platitos variados como en restaurantes de Santiago, esto lo compensan con platos abundantes, buena presentación y buena atención del local. ¿Precio? Creo que el valor de los platos es el justo, viendo lo nombrado anteriormente. Te puedes encontrar con precios que van desde los cuatro mil pesos en adelante.
Mientras estás esperando tu pedido en la mesa, Koko siempre tiene en sus televisores vídeos de diversos grupos de K-Pop, como también, algunos doramas con subtítulos para que la espera se haga más corta. Si quieres probar algo diferente, debes ir a este local, que siempre está en constante modificación de su carta, para traer más platos originarios de esta lejana cultura que cada vez conquista a más adeptos. Ojalá pronto integren el Bibimbap, que es riquísimo.
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05.- Tasty Rolls Ice Cream: Si, la primavera llegó y en poquito tiempo el verano con su calor se apoderará de nuestros días. Es por esto que la última recomendación de este post es este local que puedes visitar en calle Antonio Poupin 1064, dentro del boulevard que se encuentra en el lugar.
La gran gracia de Tasty Rolls es que son los primeros de Antofagasta en incursionar en la venta de helados al estilo tailandés. O sea, son los rollitos de helados que en varias partes del país han llamado la atención de las personas.
En Tasty, por sólo $2.500 te dan tres sabores de helados, junto a la elección de una salsa y un topping, que van desde los krapulitos, MyM, sapito y muchos, muchos más, que no recuerdo en estos momentos.
La verdad, estos helados son sumamente deliciosos; si da hasta pena comerselo de manera rápida. Si algún día andan por Poupin, o viven cerca, por favor no dudes en visitar este amigable local que abre sus puertas desde las 15 hasta las 20hrs.
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Si andan con tiempo, háganse un favor y vaya a conocer alguno de estos cinco locales, donde no se arrepentirán de probar los sabores diversos que estos ofrecen.
Acá puedes encontrar la primera parte de esta historia: CLICK ACÁ
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(Puse este vídeo sólo porque temazo, y quiero que lo escuchen igual)
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